Désolée Anne j'ai mis du temps à la mettre, je pense aussi aux lasagnes si j'ai le temps je la mets dans la foulée mais ça va être l'heure du goûter.
Alors il faut :
Du tofu ( quantité modifiable selon le nombre de légumes à farcir je fais au pif faut dire )
De la mozza ( 1 boule par paquet de tofu )
De la sauce de soja
Du gruyère râpée
Il faut couper le tofu en petit morceau l'assaisonner avec de la sauce de soja, mélanger avec le gruyère et la mozza en petits morceaux.
Farcir les légumes, et mettre au four jusqu'à ce que les légumes soient tendres.