Del02 Super Mam's
Nombre de messages : 959 Age : 47 Localisation : saint quentin (02) Date d'inscription : 18/09/2008
| Sujet: Les gauffres Ven 30 Oct - 14:47 | |
| Tout comme moi je suis sur que lorsque vous mangez des gauffres chez une autre personne celle ci vous semble toujours meilleurs que les votres (ou pas lol)
je vous propose donc de venir nous donnez votre recette de gauffres à vous tout en y indiquant les proportions
Voici la mienne enfin celle de belle maman lol
Pour 6 personnes
1 litre de lait 6 oeufs 700 à 800 grs de farine 1 cube de levure 20 cl de crème fraiche épaisse 3/4 d'un verre d'huile 1 pinçée de sel
Mélanger Lait+jaune d'oeuf+farine+crème (fondu dans une casserole)+huile+sel+levure (délayée dans un verre d'eau tiède avec 1 sucre)+ vos blancs en neige
et voilà laisser la pate remonter au moins 5 heures
A vous | |
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Steph Mam's indispensable
Nombre de messages : 3416 Age : 46 Localisation : Tout tout près de l'Aisne Date d'inscription : 16/07/2008
| Sujet: Re: Les gauffres Ven 30 Oct - 15:35 | |
| TB idée delphine ! je n'ai pas la mienne sous le coude, mais je la donnerai dès que possible (et je suis ok avec toi que c'est souvent meilleur chez les autres !)
elle a l'air sympa celle de ta belle mère avec la crème ! | |
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Del02 Super Mam's
Nombre de messages : 959 Age : 47 Localisation : saint quentin (02) Date d'inscription : 18/09/2008
| Sujet: Re: Les gauffres Ven 30 Oct - 22:13 | |
| - Luckysteph a écrit:
- TB idée delphine ! je n'ai pas la mienne sous le coude, mais je la donnerai dès que possible (et je suis ok avec toi que c'est souvent meilleur chez les autres !)
elle a l'air sympa celle de ta belle mère avec la crème ! vi ça va elle est bonne mais j'en ai manger des meilleurs lol faut que je demande celle de ma belle soeur !!!! je sais qu'elle y met de la margarine et de la bière oué oué lol | |
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Cecilia Admin
Nombre de messages : 4245 Age : 41 Localisation : Entre Villers-Côterets et Château-Thierry dans un coin paumé. Date d'inscription : 14/07/2008
| Sujet: Re: Les gauffres Sam 31 Oct - 15:37 | |
| Je n'en ai fait que des salés jusqu'à présent, et à part salée je n'aime pas les gaufres, et chéri n'a pas encore trouvé LA recette qu'il aime, j'en tenterai d 'autres | |
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Invité Invité
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