Nombre de messages : 4245 Age : 41 Localisation : Entre Villers-Côterets et Château-Thierry dans un coin paumé. Date d'inscription : 14/07/2008
Sujet: Quinoa Mer 21 Jan - 14:14
alors je reprends la question d'Anne des recettes pour le cuisiner, moi j'aime bien en " risotto "
Risotto de quinoa aux champignons ===> http://www.lanouvellerepublique.fr/dossiers/actu/index.php?dos=cuisine&rub=LE&num=12941
J'ai une copine qui fait aussi un crumble de quinoa aux tomates si ça vous tente je vous copierai sa recette.
nanouncy Mam's indispensable
Nombre de messages : 2203 Age : 43 Localisation : Chateau-Thierry Date d'inscription : 29/07/2008
Sujet: Re: Quinoa Mer 21 Jan - 15:29
Miam, ca a l'iar bon, je testerai avec des champi en boite car j'ai pas de champi frais de dispo.
Ca m'interesse aussi le crumble de quinoa aux tomates !!!
Cecilia Admin
Nombre de messages : 4245 Age : 41 Localisation : Entre Villers-Côterets et Château-Thierry dans un coin paumé. Date d'inscription : 14/07/2008
Sujet: Re: Quinoa Mer 21 Jan - 15:53
Crumble de quinoa aux tomates
Cuire des tomates coupées en petits cubes et épluchées (+ huile d'olive + thym + sel + poivre)
Cuire le quinoa
Mettre les tomates au fond d'un ramequin individuel, le quinoa au-dessus, arroser un peu le quinoa avec le "jus de cuisson" des tomates. Saupoudrer avec du parmesan et hop, au four ! (juste histoire de gratiner un peu !)
Steph Mam's indispensable
Nombre de messages : 3416 Age : 46 Localisation : Tout tout près de l'Aisne Date d'inscription : 16/07/2008
Sujet: Re: Quinoa Mer 21 Jan - 22:49
je n'ai jamais gouté !!!
Invité Invité
Sujet: Re: Quinoa Mer 21 Jan - 23:34
Il va falloir que j'innove, jamais gouté, jamais cuisiné...
Cecilia Admin
Nombre de messages : 4245 Age : 41 Localisation : Entre Villers-Côterets et Château-Thierry dans un coin paumé. Date d'inscription : 14/07/2008
Sujet: Re: Quinoa Jeu 22 Jan - 13:09
Vous verrez les filles c'est très bon, et c'est plein de protéine
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Mer 21 Jan - 14:14
