Panier gourmand de Noël ???

J'ai envie de faire des paniers gourmands à offrir pour Noël, qu'aimeriez vous trouver dedans si on vous en offrait un ? (salé et sucré tout est possible)

Des idées en vrac que j'ai eu déjà dites moi si ça vous tenterait ou non :

pain d'épice
bâtonnets de chocolat aux agrumes confits
sucre aromatisée (violette, chocolat)
des petits gâteaux, mais lesquels je ne sais pas encore

Merci

je ne vais pas t'aider mais de tout ! j'adore découvrir et gouter des choses !

Luckysteph a écrit:

je ne vais pas t'aider mais de tout ! j'adore découvrir et gouter des choses !

je sais que tu es une gourmande lol

Tiens j'ai pensé aussi à des sels aromatisés

et des huiles parfumées lol

magret de canard séché ??? maison bien sûr

j'ai trouvé aussi pommes séchées, truffes au chocolat, bon je ne vais plus savoir quoi choisir, mais je cherche encore

des chocolats qui sortent de l'ordinaire !

Luckysteph a écrit:

des chocolats qui sortent de l'ordinaire !

je suis entrain de regarder justement, j'ai trouvé aussi une tapenade de tomates séchées, arf je vais avoir envie de tout faire à cette allure

Lulu : alors pour le foie gras j'y ai pensé, le seul problème c'est les pots pour le mettre dedans, en trouver c'est une sacré mission si je tombe dessus, j'en ferai, ça pas de souci, je vais prendre des cours avec ma mère pour ce qui se boit, on est peu dans la famille à boire de l'alcool, alors c'est pas vraiment le cadeau rêvé, mais merci pour tes suggestions baveuses

Lulu a écrit:

Cecilia a écrit:

Lulu : alors pour le foie gras j'y ai pensé, le seul problème c'est les pots pour le mettre dedans, en trouver c'est une sacré mission si je tombe dessus, j'en ferai, ça pas de souci, je vais prendre des cours avec ma mère pour ce qui se boit, on est peu dans la famille à boire de l'alcool, alors c'est pas vraiment le cadeau rêvé, mais merci pour tes suggestions baveuses

De rien
Sinon, pour les cours, je trouve ça sympa! Tu en as vu chez Alice Délice, c'est ça? Parce que j'ai regardé l'autre jour sur leur site et ça m'avait l'air intéressant. Tu me diras ce que tu auras suivi comme cours, où et ce que tu en auras pensé?

lol non je voulais dire que ma mère va m'apprendre à faire du foie gras lol

Lulu a écrit:

Cecilia a écrit:

Lulu a écrit:

Cecilia a écrit:

Lulu : alors pour le foie gras j'y ai pensé, le seul problème c'est les pots pour le mettre dedans, en trouver c'est une sacré mission si je tombe dessus, j'en ferai, ça pas de souci, je vais prendre des cours avec ma mère pour ce qui se boit, on est peu dans la famille à boire de l'alcool, alors c'est pas vraiment le cadeau rêvé, mais merci pour tes suggestions baveuses

De rien
Sinon, pour les cours, je trouve ça sympa! Tu en as vu chez Alice Délice, c'est ça? Parce que j'ai regardé l'autre jour sur leur site et ça m'avait l'air intéressant. Tu me diras ce que tu auras suivi comme cours, où et ce que tu en auras pensé?

lol non je voulais dire que ma mère va m'apprendre à faire du foie gras lol

Ah ok OOPS. Ma mère n'en fait pas alors je n'y ai pas pensé
En tous cas, tu pourras me dire quelle recette t'auras le plus plu et faire un 'tit cours de cuisine aux mam's intéressées MOI JE VEUX BIEN!!!

elle le fait soit en conserve nature, ou avec du poivre de sechuan, trop bon, ou en terrine avec des pommes, rhaa j'en salive ça y est c'est malin tiens, cours de cuisine quand tu veux lol

Hummmmm !!! j'en ai déjà l'eau à la bouche !!

Bon, il y a déjà pas mal de choses, j'aurai dit aussi le fois gras ou des terrines maisons, avec des confits d'oignons ou de figue par exemple !!

C'est une super idée en tout cas des paniers gourmands maison pour Noël. J'y penserai pour l'année prochaine

une fois, j'avais mis de la confiture de pommes de terre... beaucoup ne connaissent pas et c'est très bon!

selly02 a écrit:

une fois, j'avais mis de la confiture de pommes de terre... beaucoup ne connaissent pas et c'est très bon!

tu fais ça comment ???

j'avais trouvé la recette sur le net, tu fais d'abord une purée avec vanille + badiane, puis on cuit avec sucre + épices + vanille... si tu veux, je te rechercherais le lien... si tu dis pas que c'est de la patate, personne ne trouve!! ça fait un peu une consistance de crême de marron

selly02 a écrit:

j'avais trouvé la recette sur le net, tu fais d'abord une purée avec vanille + badiane, puis on cuit avec sucre + épices + vanille... si tu veux, je te rechercherais le lien... si tu dis pas que c'est de la patate, personne ne trouve!! ça fait un peu une consistance de crême de marron

oui je veux bien merci

des macarons de toutes les couleurs ça peux égailler ton panier

Cecilia a écrit:

selly02 a écrit:

j'avais trouvé la recette sur le net, tu fais d'abord une purée avec vanille + badiane, puis on cuit avec sucre + épices + vanille... si tu veux, je te rechercherais le lien... si tu dis pas que c'est de la patate, personne ne trouve!! ça fait un peu une consistance de crême de marron

oui je veux bien merci

http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/304181/1207201891/confiture_de_pomme_de_terre_aux_epices.shtml
la seule chose que je ne mets pas c'est la poudre d'anis... (parce que je n'aime pas l'anis... la badiane suffit!)

Les macarons c'est le domaine de ma mère, je n'en ai encore jamais fait, je vais prendre un cours chez elle

Je vais regarder pour la confiture merci selly.