Cake magret de canard / parmesan

trouvé sur internet

150g de magret fumé en tranches

50g parmesan râpé

3 oeufs

150g farine

1 sachet levure

100g gruyère râpé allégé

12.5 cl lait écrémé

10 cl yaourt 0%

poivre



four 180°

fouettez oeufs avec farine et levure

ajouter yaourt, lait tiédi. In corporer le gruyère te mélanger.

retirez le gras du magret et coupez en dés, ajouter.

ajouter parmesa,, poivrez.

verser dans des moules à petits fours et cuire 20 mins

refroidir et démouler



Alors je n'ai utilisé qu'un paquet de magret de canard c'est à dire 90 g, et c'était suffisant, et alors le fait d'utiliser un yaourt ( je ne prends pas d'allégé mais je vous ai copié la recette que j'ai trouvé ) ça remplace l'huile que l'on voit habituellement dans les cakes de sophie, et je trouve ça super bon et super moelleux beaucoup plus qu'avec de l'huile, je pense que dorénavant je mettrai un yaourt à la place de l'huile pour tester. Et je ne tiédi pas le lait mais je suis une mauvaise élève

encor eun super truc à imprimer !

tu t'es lachée cécilia.

ce soir je vais tapper mes recettes sur word, et y'aura plus qu'à !

Luckysteph a écrit:

tu t'es lachée cécilia.

meuh non voyons pas du tout