AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  MembresMembres  GroupesGroupes  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Tiramisu tout chocolat / tiramisu aux framboises

Aller en bas 
AuteurMessage
Cecilia
Admin
Admin
avatar

Nombre de messages : 4245
Age : 36
Localisation : Entre Villers-Côterets et Château-Thierry dans un coin paumé.
Date d'inscription : 14/07/2008

MessageSujet: Tiramisu tout chocolat / tiramisu aux framboises   Mar 3 Mar - 16:38

Pour une douzaine de verre chocolat et framboises confondus.

5 oeufs
160 g de sucre roux
500 g de mascarpone
Biscuits à la cuillère

Pour ceux au chocolat :
du cacao non sucré
du lait chocolaté

Pour ceux aux framboises :
du jus de framboises
des framboises surgelées

Battre les jaunes des oeufs avec le sucre, incorporer le mascarpone. Battre les blancs en neige bien fermement, les incorporer délicatement à la préparation précédente.

Et y a plus qu'à monter une couche de biscuits imbibés soit dans le lait chocolaté, soit dans le jus de framboises, une couche de crème de mascarpone, des framboises pour ceux aux framboises, puis hop des biscuits, de la crème jusqu'en haut du verre. Pour ceux aux framboises finissaient par une couche de framboises, et pour ceux au chocolat saupoudrer de cacao non sucré.
Mettre au frais ( le mieux c'est de les faire la veille ).
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lesmams02.forumactif.org
 
Tiramisu tout chocolat / tiramisu aux framboises
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tiramisu aux framboises et aux pistaches + photo
» Tiramisu Framboises
» Cupcakes chocolat-framboises
» Tiramisu chocolat spéculos
» Tiramisu pommes / spéculoos + photo

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les Mam's du 02 :: Côté femmes :: Et dans votre cuisine ? :: Recettes sucrées-
Sauter vers: