recette trouvé sur cuisineaz
Ingrédients :
3 portions de Vache qui rit ou kiri
- 90 g de beurre ramolli
- 20 g de parmesan
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de levure chimique
- 200 g de farine
- Paprika et pavot pour la décoration
Préparation :
Préchauffez le four Th.6 (180°C).
Dans
un grand saladier, mélangez le fromage, le beurre, le sel et le
parmesan. Travaillez le tout jusqu'à ce que vous obteniez une crème
bien lisse.
Ajoutez la levure et la farine tamisées. Mélangez puis formez un pâton.
Etalez la pâte au rouleau sur un plan de travail puis découpez avec un emporte pièce de votre choix.
Placez les sablés ainsi confectionnés sur une plaque allant au four. Saupoudrez-en quelques-uns de paprika, d'autres de pavot.
Enfournez 12 min.