C'est tout bête mais j'aime beaucoup
1 rouleau de pâte à tarte
200 g de saumon fumé
10 cl de crème
10 cl de lait
Du poivre ( le saumon est déjà salé )
2 oeufs
Du gruyère.
Précuire la pâte à blanc 10 min. Emietter dans la pâte le saumon, mélanger la crème, le lait, et les oeufs,, poivrer, verser sur la pâte. Saupoudrer de gruyére. 20 min au four.
Déguster