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 Des recettes avec du poisson ????

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Cecilia
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MessageSujet: Des recettes avec du poisson ????   Mar 7 Oct - 9:43

Il faut que je fasse marcher ma mémoire, mais ça peut-être sympa d'échanger pour Anne nos recettes de poissons.

Nous à la maison nous aimons bien entre autres ( et ce qui me vient immédiatement à l'esprit ) lasagnes saumons/épinards
Ou aussi une papillote avec saumon, mariné dans de la crème de soja+ sauce de soja+ épices aux choix, après au four en papillote pendant 15 min. ( avec des petits légumes par dessus )
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nanouncy
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MessageSujet: Re: Des recettes avec du poisson ????   Mar 7 Oct - 19:59

Merci cécilia !!
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Cecilia
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MessageSujet: Re: Des recettes avec du poisson ????   Mar 7 Oct - 20:57

nanouncy a écrit:
Merci cécilia !!

de rien c'est bien normal
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Steph
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MessageSujet: Re: Des recettes avec du poisson ????   Mar 7 Oct - 21:09

moi je fais mes filets à la vapeur, avec qq épices et herbes
sinon truite au four avec vin blanc tomates, et oignons, huuuuuuuuuuum
ou papilotte avec légumes coupés en dés.

Sinon mon gratin saumon/poireaux ! GRATIN SAUMON POIREAUX
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nanouncy
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MessageSujet: Re: Des recettes avec du poisson ????   Mar 7 Oct - 22:00

je testerai ton gratin, ca a l'air bon !!! Very Happy
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Steph
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MessageSujet: Re: Des recettes avec du poisson ????   Mar 7 Oct - 22:05

nanouncy a écrit:
je testerai ton gratin, ca a l'air bon !!! Very Happy

très très bon !!
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MessageSujet: pavé de saumon micro ondes ( recette tupp)   Jeu 4 Mar - 0:06

Steph a écrit:
nanouncy a écrit:
je testerai ton gratin, ca a l'air bon !!! Very Happy

très très bon !!

hachez un oignon, le déposer dans le fond du plat allant aux micro ondes
coupez 2 à 3 tomates en rondelles, que vous disposez au dessus des oignons ( selon le nombres de personnes, moi perso, j en compte 1/2 par pers)
1 pavé de saumon par personne au dessus , sur lequel vous émiettez un bouillon cube pour poisson, arrosez de 20 cl de vin blanc
et enfin sur chaque pavé, déposez une rondelle epaisse de beurre d escargots
cuire au m.ondes à puissance maximale 8 min environ
moi perso j accompagne ce plat de riz basmati, essayez, vous m en direz des nouvelles lol!
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fabaisne
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MessageSujet: Re: Des recettes avec du poisson ????   Dim 14 Mar - 20:34

humm saumon beurre d'escargot ça doit pas être mal je vais bientôt essayer
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MessageSujet: Re: Des recettes avec du poisson ????   

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